Süße Quarknudeln aus dem Ofen - Сладки макарони на фурна с извара

Süße Quarknudeln aus dem Ofen
Сладки макарони на фурна с извара

Eine echte Empfehlung für alle die einfache Rezepte mögen!
Супер евтино и божествено вкусно!

Zutaten für eine Auflaufform:

250 g	Nudeln nach Wahl
1-2 TL	Salz
100 g	Butter (zimmerwarm)
500 g	Quark
5 Stck.	Eier (Kl. M)
100 g	braunen Zucker
1 Pck.	Vanillezucker
200 g	Saure Sahne
4 EL	Hartweizengrieß
1 TL	abgeriebene Bio-Zitronenschale
nach Wunsch	Puderzucker zum Bestreuen
zum Garnieren	Obst nach Wahl

Zubereitung:

Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung garen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.

Die Butter dazugeben und verrühren.
In einer anderen Schüssel den Quark, die Eier, den Zucker, den Vanillenzucker, die saure Sahne und den Zitronenabrieb mit einem Mixer gut verrühren.
Den Grieß dazugeben und mit einem Löffel zu einer glatten Masse verrühren.
Danach die Nudeln dazugeben und untermischen.
Eine Auflaufform ausbuttern und mit Grieß bestreuen.
Die Nudelmasse einfüllen und glattstreichen.
Im vorgeheiztem Backofen bei 180 °С auf mittlerer Schiene für ca. 35 - 45 Min. backen.
Das fertige Gericht nach Wunsch noch mit Puderzucker bestreuen und mit Obst garnieren und servieren.
Viel Spaß beim Nachbacken und lasst es euch schmecken.

Es lohnt sich einen Blick auf diese Produkte zu werfen:

         

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Необходими продукти:

250 г	макарони по избор
1-2 ч. л.	сол
100 г	масло на стайна температура
500 г	извара
5 бр.	яйца
100 г	кафява захар
1 пакетче	ванилова захар
200 г	заквасена сметана
4 с. л.	пшеничен грис
1 ч. л.	настъргана лимонова кора
по желание	пудра захар за поръсване
за гарниране	плодове по избор

Начин на приготвяне:

Сварете макароните в подсолена вода, според указанията на опаковката, а след това ги отцедете от водата.
Изсипете ги в подходящ съд, прибавете маслото и разбъркайте.
В голяма купа разбийте с миксер изварата, яйцата, захарта, ваниловата захар, заквасената сметана и настърганата лимонова кора.
Добавете гриса и разбъркайте с лъжица, до получаването на гладка смес.
Накрая прибавете и макароните и разбъркайте внимателно.
Изсипете сместа в намазаната с масло и поръсена с грис форма за печене и загладете, за да получите равна повърхност.
Печете в предварително загряна на 180 °С фурна, на средната шина за около 35-45 минути.
Пожелание поръсете с пудра захар, гарнирайте с плодове по избор и поднесете.
Да ви е сладко!

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