Samstag, 11. Juli 2015

Low Carb Schinken-Ei-Nester - Яйца в гнезда от шунка

Low Carb Schinken-Ei-Nester
Яйца в гнезда от шунка

So simpel und doch ganz lecker...
съвсем проста, но уникално вкусна рецепта..
.



Zutaten für 6 Nester in der Muffinform:

6 Scheiben
gekochten Schinken
6 Stck.
Eier
nach Geschmack
Salz und Pfeffer
1 Stck.
Paprika
1 Bund
Schnittlauch oder Petersilie

Zubereitung:

In jede Mulde eine mittelgroße Scheibe gekochten Schinken mittig einlegen.
Nun 1 Ei in jede Mulde schlagen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Kleingeschnittenen Paprika und Schnittlauch darüber streuen.
Muffinblech für 10-15 Minuten bei 180 °C in den vorgeheizten Ofen geben.
Perfekt als Beilage, für den Abend, wenn man keine Lust zum Kochen hat oder für Zwischendurch.
Dazu noch einen Salat... super.
Lasst es euch schmecken!



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Необходими продукти за 6 мъфина:

6 резена
варена шунка
6 бр.
яйца
на вкус
сол и чер пипер
1 бр.
чушка
1 връзка.
див лук или
Начин на приготвяне:

Застелете равномерно всяка вдлъбнатина за мъфин с парче шунка така че, краищата на шунката да се показват леко извън формата.
След това чукнете във всяко гнездо яйце и поръсете всяко яйце със сол и черен пипер на вкус.
Разпределете върху всеки мъфин нарязаната на малки кубчета чушка и ситно нарязан див лук или магданоз.
Печете в предварително загряна на 180 ° С фурна за около 10-15 минути.
Подходящи за предястие, а и чудесна идея за обяд и/или вечеря, ако искате нещо вкусно да приготвите на бързо.
Сервирайте със свежа салата.
Да ви е сладко!



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Geri

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