Montag, 24. August 2015

Zucchini -Auflauf - Запеканка от тиквички

Zucchini -Auflauf
Запеканка от тиквички


Ein sehr leichtes und leckeres Gericht!
Много леко и уникално вкусно ястие!


 

Zutaten für 4 Portionen:
4-5 Stck.
Dattel- oder Cocktailtomaten
200 g
frischen Ziegenkäse
ca. 300 g
geriebene Zucchini
ca. 10 Stck.
entsteinte, in Stücke geschnittene, schwarze Oliven
3 Stck.
Eier
100 ml
Milch
1 EL (gehäuft)
Mehl oder Eiweiß Mehl
½ Bund
in Röllchen geschnittenen Schnittlauch
nach Geschmack
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Paprika-Chili
 für die Form
Butter
Zubereitung:

Den Backofen auf 180 °C vorheizen.Eine Auflaufform mit Butter ausstreichen.
Den, mit einer Gabel zerdrückten, Käse darin verteilen.
Oliven und Zucchini dazugeben, die halbierte Tomaten mit der Schnittfläche nach unten darüber legen.
Die Eier mit Milch, gesiebtem Mehl, Schnittlauch und den Gewürzen verquirlen und darüber gießen und 40 Min backen.

Lasst es euch schmecken!

Einige dieser im Rezept genutzten Zutaten und viele weitere tolle und leckere Produkte, findet Ihr in meinem kleinen Shop.
Folgt mir auf Facebook und verpasst kein Rezept mehr.


Необходими продукти за 4 порции:

4-5 бр.
чери домати
200 г
козе крема сирене
около 300 г
настъргани тиквички
около 10 бр.
нарязани на колелца черни маслини
3 бр.
яйца
100 мл.
прясно мляко
1 с. л. (с връх)
брашно
½ връзка
нарязан на колелца див лук
на вкус
сол, чер пипер, кимионq червен пипер и чили на прах
за намазване
бучка масло



Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 °C .
Намажете формата за печене с масло.
Разпределете върху дъното на формата крема сиренето.
Върху крема сиренето сложете нарязаните маслини и настърганите тиквички, а върху тях наредете разрязаните наполовина домати с разреза надолу.
Разбийте яйцата с прясното мляко, пресятото брашно и подправките.
Изсипете сместа върху зеленчуците и печете за около 40 минути.
Поднесете със салата според сезона.
Да ви е сладко!

 



Ако Ви е харесало това кулинарно предложение, натиснете бутона Like на страничката ми във Facebook, за което предварително ви благодаря!






Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen

Über deinen Kommentar würde ich mich freuen
Geri

Top Food-Blogs Kochrezepte Basar -teilen,inspirieren,stöbern,entdecken- immer Freitag bis Sonntag - tobias kocht! Kuechenplausch Köstlich & Konsorten
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Printfriendly