Samstag, 30. Juli 2016

Apfel-Bananen-Muffins für Babys - Бебешки мъфини с ябълка и банан


Apfel-Bananen-Muffins für Babys
Бебешки мъфини с ябълка и банан

Ohne Zucker, ohne Fett, vegan, lecker, locker und ruck-zuck fertig!
Без захар, без мазнина, веган, вкусни, пухкави и бързи за приготвяне!


Zutaten für 6 Stück:
1 Stck.
Apfel, mittelgroß, geschält und entkernt
1 Stck.
Banane
150 g
Dinkelvollkornmehl
50 g
Getreideflocken (z. B. Dinkel, Hafer)
9 g
Weinsteinbackpulver
150 ml.
Mineralwasser mit Kohlensäure
6 Stck.
Papierförmchen
Zubereitung:
Den Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen und das Muffinblech mit Papierförmchen auslegen.Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und den Apfel fein raspeln.Beides vermengen und danach Mehl, Backpulver und Getreideflocken hinzufügen und verrühren.Ganz zum Schluss das Mineralwasser auf einmal zugeben und gut verrühren.
Den Teig in die Förmchen verteilen und ca. 30 Minuten goldbraun backen.
Viel Spaß beim Nachbacken!


Es lohnt sich einen Blick auf diese Produkte zu werfen:
       


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Необходими продукти за 6 броя:
1 средна
ябълка, обелена и почистена
1 бр.
банан
150 г
пълнозърнест брашно от лимец
50 г
овесени ядки (или от лимец)
9 г
бакпулвер
150 мл.
газирана минерална вода
6 бр.
хартиени подложки за мъфини
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 ° C (с вентилатор) и сложете хартиените подложки във формата за мъфини.
Намачкайте с вилица банана, а ябълката е настържете на ситно.
Смесете намачкания банан с настърганата ябълка, добавете брашното, бакпулвера, овесените ядки и разбъркайте.
Най накрая изсипете наведнъж минералната вода и разбъркайте добре.
Разпределете тестото във формата за мъфини и печете за около 30 минути, до получаването на златист загар.
Приятно приготвяне!



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Geri

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