Sonntag, 10. April 2016

Bananen-Babykekse - Бананови бебешки бисквитки


Ohne Zucker, geeignet für Babys ab dem 10. Monat und natürlich auch für Erwachsene!
Без захар, подходящи за бебета от 10 месец, но разбира се и за пораснали!
Zutaten (ergibt 30 Stck.):
2 Stck
Bananen, reif
50 g
zerlassene Butter oder Margarine
150 g
Haferflocken, feine
100 g
Roggen- oder anderes Vollkornmehl
Zubereitung:
Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken und mit den restlichen Zutaten vermischen.
Die Masse soll so matschig sein, dass man sie zu einer Kugel formen kann.
Evtl. noch etwas Wasser zugeben, wenn sie zu dick ist, bzw. etwas Mehl oder Haferflocken, wenn sie zu dünn ist.
Aus dem Teig Kugeln formen und auf einem, mit Backpapier ausgelegtem, Backblech platt drücken, wie Plätzchen.
Die Plätzchen gehen nicht auf, deshalb kann man sie eng nebeneinander platzieren.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.
Die fertigen Kekse bleiben in einer Blechdose 3 - 4 Tage frisch.
Lasst es euch schmecken.
Es lohnt sich einen Blick auf diese Produkte zu werfen:

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Необходими продукти за 30 броя:
2 бр.
узрели банана
50 г
разтопено масло или маргарин
150 г
фини овесени ядки
100 г
пълнозърнесто ръжено брашно или друг вид пълнозърнесто брашно
Начин на приготвяне:
Намачкайте с вилица бананите и ги смесете с останалите съставки.
Трябва да получите лепкаво тесто,но въпреки това да може да се оформа на топчета.
Ако е необходимо добавете малко вода, ако е прекалено сухо или малко брашно или овесени ядки, ако е твърде рядко.
От тестото оформете малки топки, наредете ги в покрита с хартия тава за печене, притеснете ги от горе, така че да станат като кръгли бисквитки.
Бисквитите не се увеличават по време на печенето, така че може да ги наредите една до друга.
Печете в предварително загряната на 180 ° С фурна за около 20 минути.
Готовите бисквитки остават пресни за 3-4 дни, ако ги съхранявате в кутия за сладки.
Да ви е вкусно!


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Geri

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