Sonntag, 27. September 2015

Blitzschnelle Blätterteig-Pizza - Бърза пица от бутер тесто


Blitzschnelle Blätterteig-Pizza
Бърза пица от бутер тесто

ganz einfach und megalecker
лесно и страхотно вкусно


Passt auch ganz wunderbar zum aktuellen Thema von Clara's "ich back's mir", weil bei Ihr das aktuelle Monatsthema die Kräuter sind.



Zutaten für 1 Blech:

1 Pck. (275 g)
Blätterteig
300 g
geriebenen Käse
2 Zehen
Knoblauch
1 EL
Senf
3 EL
Olivenöl
1 Bund
Basilikum - nach Geschmack auch mit anderen Kräutern
4 - 5 Stck
mittelgroße Tomaten

Zubereitung:
Das Olivenöl in ein kleines Gefäß gießen.
Die Basilikumblätter und den Knoblauch klein schneiden und dem Olivenöl zugeben und gut vermischen.
Den Blätterteig ausrollen und auf einem, mit Backpapier belegtem, Backblech auslegen und dünn mit dem Senf bestreichen.
Den geriebenen Käse gleichmäßig darüber verteilen.
Die Tomaten in Scheiben schneiden und den Käse damit belegen.
Die Öl-Knoblauch-Mischung darüber träufeln und im vorgeheiztem Backofen bei 200 °C ca. 20 - 25 Minuten backen.
Dazu passt Salat nach Saison.
Lasst es euch schmecken!

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Необходими продукти за 1 тава:

1 пакет (275 г)
бутер тесто
300 г
настърган кашкавал
2 скилидки
чесън
1 с. л.
горчица
3 с. л.
зехтин
1 връзка
босилек
4- 5 бр.
малки домата

Начин на приготвяне:
Изсипете зехтина в подходяща купа.
Добавете нарязаните на ситно босилек и чесън към зехтина и разбъркайте добре.
Разточете бутер тестото и го поставете в тава покрита с хартия за печене.
Намажете тестото с тънък слой горчица
Поръсете равномерно с настъргания кашкавал и разпределете от горе нарязаните на филийки домати.
Най от горе разпределете босилековата смес.
Печете в предварително загряна на 200 ° C фурна за около 20 - 25 минути.
Поднесете със салата според сезона.
Добър апетит!
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1 Kommentar:

  1. Liebe Geri,
    dein Rezept hört sich super an!
    Toll, dass du dabei bist!
    Liebste Grüße, Claretti

    AntwortenLöschen

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Geri

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