Baby-Vollkorn-Dinkelstangen - Бебешки пълнозърнести гризини с лимец

Baby-Vollkorn-Dinkelstangen
Бебешки пълнозърнести гризини с лимец

Super simpel und perfekt für’s Baby ab dem Beikostalter (6. Monate) auch ohne Zähnchen gut essbar!
Лесни за хващане и любими на мъниците (от 6 месеца), дори и за тези, които нямат още зъбчета!

Zutaten für ein Backblech (ca. 35 Stangen):

ca. 100 g	zerdrückte, sehr reife Banane
ca. 120 g	geraspelte Karotte oder geraspelte Äpfel
60 ml	Rapsöl oder Beikostöl
250 g	Dinkelvollkornmehl

Zubereitung:

Den Backofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.

Ein Blech mit Backpapier belegen.
Die reife Banane mit einer Gabel fein zerdrücken.
Die Karotten bzw. Äpfel waschen, schälen und fein raspeln.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, gut verrühren und zu einem Teig verkneten.
Aus dem Teig mit leicht angefeuchteten Händen fingergroße Stangen formen und an die Enden zu Spitzen formen.
Dann aufs Blech legen und ca. 20 Minuten backen.
Anschließend abkühlen lassen und in einer Dose oder einem Brotkasten bis 3 Tage aufbewahren (wegen des Obsts/Gemüses nicht länger); ansonsten kann man sie auch gut einfrieren.
Lasst es euch schmecken!
Weiteres Rezept für Babystangen gibt’s hier

Es lohnt sich einen Blick auf diese Produkte zu werfen:

Wenn Euch das Rezept gefallen hat, würde ich mich auf euren Kommentar und einen Like auf meiner Facebook-Seite freuen.

 

Необходими продукти за 1 тава (около 35 броя):

около 100 г, без обелката	добре узрял банан
около 120 г, без кората	настърган морков или настъргана ябълка
60 мл	олио от рапица или олио за бебе
250 г	пълнозърнесто брашно от лимец (спелта)

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната на 180 °C.Покрийте тавата за печене с хартия за печене.
Намачкайте узрелия банан с вилица.
Измийте, обелете и настържете моркова на ситно.
Смесете всички съставки в една купа, разбъркайте добре, до получаването на тесто, подходящо за оформяне.
С леко навлажнени ръце оформете от тестото малки пръчици с големина на палец, като заоблите леко краищата.
След това ги наредете в тавата и печете за около 20 минути.
Оставете да се охладят и ги съхранете до 3 дни в метална доза за сладки или кутия за хляб (не повече заради плодовете и зеленчуците); за по дълго съхранение, може да ги замразите във фризера.
Да ви е сладко!

Вижте и тази рецепта за бебешки гризини!

Ако Ви е харесало това кулинарно предложение, натиснете бутона „Like” на страничката ми във Facebook, за което предварително ви благодаря!