Baby Möhren Polenta - Бебешка полента с моркови

Baby Möhren Polenta
Бебешка полента с моркови

Ein echt tolles Rezept, das auch den Eltern schmeckt...
Подходяща за 10 месечни бебета и за пораснали...

Zutaten (ab ~10 Monate):

1 mittlere	Möhre
3 EL	Polenta (Maisgrieß)
200 ml	Wasser
1 TL	natives Rapsöl
1 EL	Sahne
1 EL	Haferflocken
1 EL	Orangensaft 100% oder frisch gepresst

Zubereitung:

Die Möhre waschen, schälen und raspeln.
In einem kleinen Topf das Rapsöl erhitzen und die Möhren darin andünsten.
Wasser dazu gießen und die Polenta einrühren.
Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 5 Min. köcheln lassen, dabei öfters umrühren.
Zum Schluss Haferflocken, Sahne und O-Saft unterrühren.
Die Polenta ist so lecker, dass sie jeder im Familienkreis gerne isst, ob groß oder klein. ;)

Quelle

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Необходими продукти:

1 бр.	средно голям морков
3 с. л.	полента (царевично брашно)
200 мл	вода
1 ч. л.	студено пресовано рапично олио
1 с. л.	течна сметана
1 с. л.	овесени ядки
1 с. л.	сок от портокал 100% или прясно изцеден

Начин на приготвяне:

Измийте, обелете и настържете моркова.
В малка тенджера загрейте олиото от рапица и задушете настъргания морков.
Налейте водата, добавете полентата и разбъркайте.
Захлупете и оставете да къкри на слаб огън за около 5 минути, като разбърквате често.
Накрая прибавете овесените ядки, сметана, портокалов сок и отново разбъркайте.
Полентата е наистина много вкусна, не само за бебета, но и за всички пораснали от семейството . ;)
Опитайте и споделете!

Източник

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